PIC Central Kitchen
Hangry · 📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-08
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 4.200.000 per month
Hangry sedang mencari PIC Central Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. PIC Central Kitchen akan bertanggung jawab atas operasional dapur pusat, memastikan kualitas makanan, dan efisiensi operasional. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional di industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur pusat dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan sumber daya.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dapur.,Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja dapur pusat secara berkala.,Mengelola tim dapur pusat dan memastikan mereka bekerja dengan baik.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melaporkan perkembangan operasional dapur pusat kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai PIC Central Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas kontrol makananPengelolaan timKomunikasi efektifAnalisis dataKepemimpinanManajemen waktuBahasa Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang